平素は、フラテッリガッルーラをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、イベント「フラテッリガッルーラのアッサジーニコース」のご案内でございます。

○アッサジーニとは

スペシャリテに匹敵する料理を小ポーションで数種類楽しもうという食べ方のことをいいます。

（パスタで〆るコース）

◎「フォアグラ　最中」

アッサジーニコース限定のメニューです。

【ただ今のコース内容】

〇Antipasti

・「サヨリ」フルーツトマト　グリーンアスパラガス

・「マグレ鴨胸肉」イチゴ　バルサミコ　クルミ

・「最中」フォアグラパウダー　マンゴー

・「インパデッラ」平貝　白ミル貝　筍　パルミジャーノ

〇Pesce

・「鰆」ヴェルモット　八朔　菜の花

〇Carne

・「愛知県産牛」レフォール　マディラ　山菜

〇Paste

・「リゾット」浅蜊　新海苔　白魚

・「タリアテッレ」カルボナーラ　ホワイトアスパラ　エスプーマ

〇Dolce

・ローマ「BONDOLFI　BONCAFFĒ　エスプレッソ」お花のティラミス

〇Caffe

・お好みのカフェ

※食材の入荷状況によって変更となる可能性がございます。

【４月の開催日時】

１,２,３,４,５,６,９,１０,１１,１３,１４,１５,１６,

１７,１８,２０,２１,２３,２４,２５,２７,２８,２９

上記の平日〈ランチ・ディナー〉、土日祝〈ランチ・ディナー〉

お好きな時間よりご用意することができますが、

所要時間が２時間半〜３時間強であるため、ランチは１２時半～までとさせていただいております。

また、ディナーは４月２１日までの期間中、２２：００閉店のため、

１９：００～迄のご予約とさせていただきます。

（期間は政府の要請により、変更となる可能性もございます）

【コース料金】

9,500円（税込）

【ご予約】

要前日予約とさせていただいております。ランチはお電話・Web予約サイトにて、ディナーはお電話にて承ります。

コース内容が決まっていますので、お苦手な食材・アレルギー、アルコールの使用不可等がございましたら、ご予約の際にお伝えください。

皆様からのご予約お待ちしています。

フラテッリガッルーラ