~フラテッリガッルーラ~アッサジーニコースのご案内(1月)
平素は、フラテッリガッルーラをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
本日は、イベント「フラテッリガッルーラのアッサジーニコース」のご案内でございます。
○アッサジーニとは
スペシャリテに匹敵する料理を小ポーションで数種類楽しもうという食べ方のことをいいます。
(パスタで〆るコース)
◎「りんごとフォアグラ 最中」
【ただ今のコース内容】
〇Stuzzichino
・「カッペリーニ」白ミル貝 菜の花 からすみ
〇Antipasti
・ブリ 苺 ガスパチョ
・りんごとフォアグラ 最中
・玉ねぎ チーズ グラタン
〇Pesce
・「天使の海老 帆立貝 あんこう」のスピエディーノ
〇Carne
・「岡崎おうはん」伊予柑
〇Paste
・「リゾット」ブロンテ産ピスタチオ 甘エビ レモン
・「ピチ」丹波産猪 カーボロネロ 春菊
〇Dolce
・ローマ「BONDOLFI BONCAFFĒ エスプレッソ」お花のティラミス
※食材の入荷状況によって変更となる可能性がございます。
【1月の開催日時】
15,16,17,18,19,22,23,24,25,28,29,30,31
上記の平日〈ランチ〉、土日祝〈ランチ〉
お好きな時間よりご用意することができますが、
所要時間が2時間半〜3時間強であるため、12時半~までとさせていただいております。
また、2月7日(日)迄の期間中、愛知県全域を対象とした営業時短要請に伴いまして、
20時閉店とさせて頂いていますので、今月はランチタイムのみのご用意とさせていただきます。
【コース料金】
8,500円(税抜)
【ご予約】
要前日予約とさせていただいています。お電話、Web予約サイトにて承ります。
コース内容が決まっていますので、お苦手な食材・アレルギー等がございましたら、ご予約の際にお伝えください。
皆様からのご予約お待ちしています。
フラテッリガッルーラ