平素は、フラテッリガッルーラをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、イベント「フラテッリガッルーラのアッサジーニコース」のご案内でございます。

○アッサジーニとは

スペシャリテに匹敵する料理を小ポーションで数種類楽しもうという食べ方のことをいいます。

（パスタで〆るコース）

※上記写真は以前のメニュー内容となっております。

【ただ今のコース内容】

〇Stuzzichino

・「カッペリーニ」白ミル貝　菜の花　からすみ

〇Antipasti

・師崎産「サワラ」　千賀ファームのカブ

・フォアグラのスモークとマグレ鴨胸肉　蜂蜜

・白子　寒ちぢみ法蓮草　タレッジョ

〇Pesce

・海の幸「天使の海老　帆立貝　あんこう」

〇Carne

・和牛ほほ肉　安納芋

〇Paste

・「リゾット」ブロンテ産ピスタチオ　甘エビ　ブルーベリー

・「ピチ」丹波産猪　カーボロネロ　春菊

〇Dolce

・ローマ「BONDOLFI　BONCAFFĒ　エスプレッソ」お花のティラミス

※食材の入荷状況によって変更となる可能性がございます。

※１月１２日以降、メニュー変更に伴いまして、コース内容が変更となります。

　後日、HPにてご案内致します。

【１月の開催日時】

６，８，９，１０，１１，１２，１３，１５，１６，１７，

１８，１９，２２，２３，２４，２５，２８，２９，３０，３１

上記の平日〈ディナー〉、土日祝〈ランチ・ディナー〉

お好きな時間よりご用意することができますが

所要時間が２時間半〜３時間強であるため、

２０：３０～までの受付とさせていただきます。

ランチタイムをご希望のお客様は店舗までお問い合わせください。

【コース料金】

8,500円（税抜）

ディナーのみサービス料 １０％を頂戴します。

【ご予約】

要前日予約とさせていただいています。お電話、Web予約サイトにて承ります。

コース内容が決まっていますので、お苦手な食材・アレルギー等がございましたら、ご予約の際にお伝えください。

ご予約お待ちしています。

フラテッリガッルーラ